かくれた蕎麦処 茂三郎（そば）

　
今となっては本当に隠れた名店になってしまった。外観は民家。　　　　蕎麦は上品なつるつるした山形蕎麦。

山形市 青田南にあった個人的には山形県Ｎｏ１の蕎麦店。平成８年に店主が脱サラをして自宅を改装し始めた蕎麦店で、固定ファンが多かった。平成１９年に店主の体調の都合で休業し、そのまま店を閉めることとなった。非常に残念でならないが、茂三郎を超える店が現れることを願ってやまない今日この頃である。

2005/8/12