十八番（ラーメン）

　
外観からは全く判断つきません。よく見ないとわからないでしょう。　　　　こちらは醤油ラーメン。ナッツとレモンのトッピングがイカしてます！

　
こちらがみそラーメン。醤油や塩よりも５０円アップになります。やはりナッツとレモンです。　　　　塩ラーメンも個人的に好きです。さてどれが良いでしょう。

　秋田県で１番うまいと評判のラーメン店です。能代市内の住宅街のど真ん中にあります。外観は普通の民家です。看板も見あたりません。この店は営業時間が非常に短く(11:00〜14:00)，定休日が多く(水，土日祝日休み)，店主が気まぐれでよく休む(年末年始，お盆などは平気で１８連休になります。)ため，秋田県外から訪れる観光客は玉砕することが多いらしいです。メニューは醤油，みそ，塩とありますが，どれもオススメです。個人的には醤油ラーメンが一番好きですが，レモンが一番合っているのは塩ラーメンかもしれません。常連客がマイラー油をボトルキープしているところも見逃せません。とにかく一度はご賞味下さい。

2006/2/27