いしや食堂（よしゃれラーメン，よしゃれそば）

　
屋根に大きくよしゃれそばとあるのですぐに見つけられる。　　　　こちらがよしゃれそば。具が雫石産の野菜や山菜。

　
こちらが醤油ベースのよしゃれラーメン。蕎麦の実や山菜がたくさん入っています。　右は豚骨醤油ベースのよしゃれラーメン。

雫石銀河ステーションの正面に位置するご当地食堂。目の前の石屋と兼業で，いしや食堂という名前だ。屋根に大きく「元祖」よしゃれそばと書かれているのですぐにわかる。
よしゃれの意味とかはぜひHPなどで見てください。山菜や野菜，蕎麦の実など，雫石でとれた地物の食材が贅沢に使われているのが特長。普通においしいラーメンと蕎麦です。

2009/4/10