いしや食堂(よしゃれラーメン,よしゃれそば)


 
屋根に大きくよしゃれそばとあるのですぐに見つけられる。    こちらがよしゃれそば。具が雫石産の野菜や山菜。

 
こちらが醤油ベースのよしゃれラーメン。蕎麦の実や山菜がたくさん入っています。 右は豚骨醤油ベースのよしゃれラーメン。


雫石銀河ステーションの正面に位置するご当地食堂。目の前の石屋と兼業で,いしや食堂という名前だ。屋根に大きく「元祖」よしゃれそばと書かれているのですぐにわかる。
よしゃれの意味とかはぜひHPなどで見てください。山菜や野菜,蕎麦の実など,雫石でとれた地物の食材が贅沢に使われているのが特長。普通においしいラーメンと蕎麦です。

2009/4/10