葛西そばや（中華そば）

　
以前から気になっていた古川跨線橋横の老舗蕎麦屋。　　　中華そばはオーソドックスなラーメンでした。

青森市古川跨線橋の横にある老舗蕎麦屋。やっと開いていたのでチャレンジできた。中華そばはプラスチックのどんぶりに入ってくるオーソドックスなラーメン。甘めの魚系だしでスッとお腹に入っていくタイプ。大きな感動は少ないが，何となくほっとする味。

2009/6/23