長尾中華そば(中華そば)


 
ドリームタウンAliの2階に移動した店舗。         こちらコク煮干し醤油味中華。

 
こちらはあっさり中華。この味が一番落ち着きます。    チャーシューは薄め。麺は手打ち麺をオーダー。


ご当地カップ麺で有名になった長尾中華そば。県営スケート場脇にあった店舗をドリームタウンAliの2階に移転し,夜は居酒屋として営業している。以前のように並んで食べるほどの人気は無くなったが,相変わらずの盛況ぶりだ。コク煮干し中華そば(700円)は煮干しが濃いめになっており,煮干しの香りが強く魚味がする。それでいながら味はまろやかに甘みを出している。あっさり中華そば(550円)は煮干しベースのシンプルな醤油ラーメンで,これぞ津軽中華といった味わいだ。これ以外に人気のブレンドあっコク麺(650円)もある。

年中無休,営業時間11:00〜22:00

2008/10/16