味助（中華そば，ＮＫＡレモンサイダー）

平川市尾上地区，県道13号線沿いにある大衆食堂。県道沿いからは「焼きそば」という表示がとてもよく目立つ。焼きそばも「黒石焼きそば」と「尾上焼きそば」の２種類ある。ここの中華そば（５００円）のスープが濃い。とにかく濃い。麺がまったく見えないほど濃い。これは１０種類の煮干し魚介を煮込んで作った独特なスープだ。店主も何が良かったのかはよくわからないとのことだが，これだけ平子煮干しを煮込んでいるにもかかわらずエグ味がしないのだ。実にマイルドなスープだ。ここの中華は賛否両論分かれると思うが，個人的には一押しです。

冷ケースの中には弘前の日本果実加工製のＮＫＡサイダーが置いてあった。しかもここではレモンサイダー（１００円）まで置いてある。無果汁だが甘めで飲みやすいサイダーだ。こちらも併せて食べてみてほしい。

月曜日定休，営業時間11:00〜夕方（気分次第）

2008/10/18