マルタマ食堂(十文字中華そば)
十文字中華の元祖。ここはメニューが豊富です。 不思議なことにかまぼこ入りなんです。
十文字中華の元祖「マルタマ食堂」。国道342号沿いにある。十文字中華のシンボルである魚介だし麩のせなどのルーツとなった店。十文字中華以外に実に様々な創作メニューが並ぶ。十文字中華の元祖の割にはそれを売りにしていないのが特徴。麺は他の2店と比べるとやや太めで醤油味が濃い。コンプリートするならぜひこの味も味わっておいてほしい。 2006/7/30
十文字中華の元祖「マルタマ食堂」。国道342号沿いにある。十文字中華のシンボルである魚介だし麩のせなどのルーツとなった店。十文字中華以外に実に様々な創作メニューが並ぶ。十文字中華の元祖の割にはそれを売りにしていないのが特徴。麺は他の2店と比べるとやや太めで醤油味が濃い。コンプリートするならぜひこの味も味わっておいてほしい。
2006/7/30